Những người miền Bắc làm việc và sinh sống tại Sài Gòn chắc hẳn sẽ nhớ những món ăn đặc trưng của quê hương như thịt ba chỉ chiên xù, canh rau muống nấu bí, cà tím ngâm chua,… Nếu đã lâu không về quê, hãy thử ghé một trong những quán cơm Bắc Quận 1 mang đậm “hương vị địa phương” và nhớ mãi nhé.
Giới thiệu chung về ẩm thực cơm Bắc tại quận 1
Ẩm thực miền Bắc nổi tiếng với hương vị thanh đạm, tinh tế, không quá ngọt hay cay như các vùng miền khác. Các món cơm Bắc thường được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, kết hợp gia vị nhẹ nhàng nhưng đậm đà, như mắm tôm, mắm tép, hay nước mắm nguyên chất. Tại Quận 1, các quán cơm Bắc không chỉ phục vụ người dân địa phương mà còn thu hút du khách và những người con xa xứ mong muốn tìm lại hương vị quê nhà.
Các quán cơm Bắc tại đây thường có không gian mộc mạc, gợi nhớ làng quê với bàn ghế tre, chén sành, hoặc niêu cơm đất nung. Thực đơn phong phú, từ cơm niêu cháy giòn, cá kho riềng, thịt chưng mắm tép đến các món canh dân dã như canh cua rau đay hay canh sấu sườn non. Giá cả dao động từ 30.000-250.000 VND/phần, phù hợp cho cả dân văn phòng, gia đình, và khách du lịch.
Tổng hợp các quán cơm Bắc Quận 1
Quận 1 không chỉ là trung tâm kinh tế, văn hóa của Thành phố Hồ Chí Minh mà còn là nơi hội tụ nhiều nhà hàng ngon mang đậm hương vị miền Bắc. Những quán ăn ngon dưới đây ở phía Bắc Quận 1 chắc chắn sẽ làm thỏa mãn nỗi nhớ quê hương của người miền Bắc.
Quán Cơm Đồng Nhân
Quán Cơm Đồng Nhân – Cơm Bà Cả Đọi là một biểu tượng ẩm thực Bắc Kỳ bình dị nhưng đầy đặn hương vị giữa lòng Quận 1, TP. HCM. Với hơn 60 năm tồn tại và phát triển, quán không chỉ mang đến những đĩa cơm nóng nghi ngút khói, cà pháo chấm mắm tôm, canh cua rau đay, cá kho tiêu…, mà còn lưu giữ một phần ký ức Sài Gòn của nhiều thế hệ. Quán xuất phát từ tiệm cơm của bà Hoàng Thị Túc – người làng Đồng Nhân (Hà Nội) – từ đầu thập niên 1960, sau này được báo chí và thực khách thân thiết gọi với tên trìu mến là “Bà Cả Đọi” – từ “đọi” là tiếng lóng Bắc Kỳ nghĩa là “đói”, thể hiện sự gần gũi và cảm thông với những thực khách có túi tiền ít ỏi.
Khách đến quán không chỉ vì đồ ăn mà còn vì không khí đậm chất Sài Gòn xưa – bàn ghế gỗ, bộ phản, cách phục vụ thân tình, và cả sự nhân văn: nhiều thực khách từng được bà chủ cho “ghi nợ” khi chưa có đủ tiền. Đến nay, dù thành phố đã thay đổi nhiều, nơi đây vẫn là chốn nhớ cho những ai muốn tìm lại chút vị quê nhà, chút ký ức ấm áp trong từng bữa cơm giản dị.
Thông tin liên hệ:
- Cơ sở 1: 42 Trương Định, Phường Bến Thành, Quận 1, TP.HCM.
- Cơ sở 2: 11 Tôn Thất Thiệp, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
Cơm Bắc Mẹ Nấu
Cơm Bắc Mẹ Nấu là một nhà hàng nổi tiếng tọa lạc tại trung tâm Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh. Quán được nhiều nhân viên văn phòng và người dân địa phương thường xuyên lui tới cho bữa trưa và bữa tối. Các bữa ăn có giá trung bình khoảng 40.000 đồng, bao gồm cơm gạo lứt, các món mặn (thịt, cá, trứng, v.v.) và súp rau.
Thông tin về Cơm Bắc Mẹ Nấu:
- Địa chỉ : Số 4/1A, đường Nguyễn Thị Minh Khai, P. Đa Kao, Quận 1, TP.HCM.
- Giá tham khảo : 30.000 – 50.000 đồng/món (giá tùy thuộc vào từng món và có thể thay đổi theo thời điểm).
- Giờ mở cửa : 9:00 sáng – 8:00 tối
- Đánh giá : Nhà hàng Bắc Mê Nâu có xếp hạng trung bình là 4.0 sao và 161 đánh giá trên Google Maps (xếp hạng và đánh giá được ghi lại tính đến tháng 2 năm 2025 và có thể thay đổi theo thời gian).
Quán Cơm Bắc – Cơm Niêu – Đề Thám
Quán Cơm Bắc – Cơm Niêu – Đề Thám là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích cơm niêu truyền thống. Tọa lạc tại trung tâm Quận 1, nhà hàng sở hữu không gian rộng rãi, thoáng đãng. Thực đơn bao gồm các món ăn truyền thống như cá chiên, canh cua, cà tím, mang đến hương vị đích thực.
Thông tin về Quán Cơm Bắc – Cơm Niêu – Đề Thám:
- Địa chỉ : Số 148, Đường Đề Thám, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, TP.HCM.
- Giá tham khảo : 20.000 – 80.000 đồng/món (giá tùy thuộc vào từng món và có thể thay đổi tùy thời điểm).
- Giờ mở cửa : 10:00 sáng – 2:00 chiều và 5:00 chiều – 8:30 tối.
- Lưu ý : Quán Cơm Bạc – Cơm Niêu – Đề Thám có xếp hạng trung bình 4.0 sao và 13 đánh giá trên Google Maps (xếp hạng và đánh giá được ghi nhận vào tháng 2 năm 2025 và có thể thay đổi theo thời gian).
Cơm Bắc Làng Cua Đồng
Cơm Bắc Làng Cua Đồngg là một nhà hàng mang đậm hương vị Bắc Âu đặc trưng, tọa lạc ngay trung tâm Sài Gòn, ngay trung tâm Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh. Nhà hàng nổi tiếng với những món ăn dân dã như canh cua mồng tơi, bò chiên giòn, gà rán gừng, cá kho tộ, cà tím. Không gian nhà hàng mộc mạc, gần gũi với bàn ghế tre và tường gạch đỏ.
Thông tin về Cơm Bắc Làng Cua Đồng:
- Địa chỉ : Số 18a, ngõ 18A, đường Nguyễn Thị Minh Khai, P. Đa Kao, Quận 1, TP.HCM.
- Giá tham khảo : 20.000 – 80.000 đồng/món (giá tùy thuộc vào từng món và có thể thay đổi theo thời điểm).
- Giờ mở cửa : 7:00 sáng – 2:30 chiều và 5:00 chiều – 9:00 tối.
- Đánh giá : Quán Cơm Bạc Làng Cửa Đông có xếp hạng trung bình là 3,9 sao và 387 đánh giá trên Google Maps (xếp hạng và đánh giá được ghi lại vào tháng 2 năm 2025 và có thể thay đổi theo thời gian).
Đừng bỏ lỡ: Thông tin quán Cơm Linh Đà Lạt – Địa chỉ được nhiều người yêu thích.
Vị Quê Kitchen Restaurant
Vị Quê Kitchen Restaurant là một trong những nhà hàng được liệt kê trong Cẩm nang Michelin Việt Nam 2024. Tọa lạc tại số 110 Sương Nguyệt Ánh, trung tâm Quận 1, Vi Quê Kitchen chuyên về các món ăn truyền thống được chế biến từ rau củ tươi.
Thực đơn “Bữa ăn gia đình” với nhiều món ăn đa dạng như rau củ hầm, canh bí đỏ nấu đay, đậu hũ om xì dầu, v.v. sẽ làm hài lòng vị giác của bạn. Thiết kế ấm cúng của nhà hàng, kết hợp giữa nét hiện đại và cổ điển, mang đến một không gian thân thiện.
Thông tin Vị Quê Kitchen Restaurant:
- Địa chỉ : Số 110 Đường Sương Nguyệt Ánh, khu phố Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM.
- Giá tham khảo : 98.000 – 148.000 đồng/món (giá tùy thuộc vào từng món và có thể thay đổi theo thời điểm).
- Giờ mở cửa : 9:00 sáng – 10:30 tối
- Trang người hâm mộ : https://www.facebook.com/ViQueKitchen
- Trang web : https://viquekitchen.com
- Đánh giá : Vi Que Kitchen có xếp hạng trung bình là 4,7 sao và 716 đánh giá trên Google Maps (xếp hạng và đánh giá được cập nhật vào tháng 2 năm 2025 và có thể thay đổi theo thời gian).
Bếp Mẹ Ỉn
Bếp Mẹ Ỉn là nhà hàng Việt Nam chuyên về ẩm thực truyền thống Việt Nam, bao gồm ẩm thực đường phố và các bữa ăn gia đình. Không gian được trang trí theo phong cách cổ điển với các vật liệu tự nhiên như gỗ, tre, nan, tạo nên bầu không khí ấm cúng, gần gũi với gia đình. Nếu bạn yêu thích các món ăn mang hương vị địa phương và ẩm thực truyền thống, Bếp Mẹ Ỉn là lựa chọn hoàn hảo.
Thông tin về Bếp Mẹ Ỉn:
- Địa chỉ : Số 136/9 Lê Thánh Tôn, khu Bến Thành, quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Giá tham khảo : 100.000 – 250.000 đồng/món (giá tùy thuộc vào từng món và có thể thay đổi theo thời điểm).
- Giờ mở cửa : 10:30 sáng – 10:30 tối
- Trang người hâm mộ : https://www.facebook.com/bepmein
- Xếp hạng : Mother In’s Kitchen – Lê Thánh Tôn có xếp hạng trung bình là 4,4 sao và 6.097 lượt đánh giá trên Google Maps (xếp hạng và đánh giá được ghi lại tính đến tháng 2 năm 2025 và có thể thay đổi theo thời gian).
Kinh nghiệm chọn quán Bắc ngon ở Quận 1
Để lựa chọn được quán cơm ngon ở Quận 1 Bắc, bạn hãy tham khảo những kinh nghiệm sau:
- Tìm kiếm trên các nhóm Facebook, Foody hoặc Google để biết danh sách các nhà hàng miền Bắc ngon ở Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Hãy nghiên cứu, tham khảo các đánh giá, hình ảnh thực tế mà khách hàng thích đánh giá đó.
- Tham khảo gợi ý từ gia đình và bạn bè đã từng ăn tại các nhà hàng ở Quận 1 phía Bắc. Bạn cũng có thể tham khảo gợi ý từ người dân địa phương ở khu vực lân cận tại Sài Gòn.
- Khi đến nhà hàng, hãy quan sát số lượng khách hàng để xem nhà hàng có đông khách không và họ có hài lòng không. Nếu nhà hàng thu hút nhiều khách hàng, hãy chọn nhà hàng được nhiều người biết đến hơn.
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán cơm Bắc Quận 1 mang hương vị truyền thống, bạn có thể tham khảo những gợi ý trên để có một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.